“此款是粗细粮搭配，烙出的松饼柔软、口感好(做为早餐饼也简单易操作)。”
食材明细
- 甜香 口味
- 其他 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
粗细粮松饼的做法步骤
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1将玉米粉、面粉、白糖、酵母混合均匀。 -
2水中打入鸡蛋搅匀(这些水不够还得1小碗)。
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3加入鸡蛋水搅拌至无疙瘩即可，盖上盖子或覆膜放置温暖处发酵。
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4发酵好的面糊有很多小泡泡，这是我临时的配方。
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5锅中刷了薄薄一层油，舀一勺糊直立距锅有20厘米至30厘米高倒入锅中，距离的高度保持饼圆。
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6小火烙至此状可以翻面再烙。
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7翻面过来颜色均匀。
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8我的原则一向是能吃多少，才做多少(一共做了6个，被家人吃了2个)晚饭一定少吃、不吃隔夜饭菜。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
面食
饼