“香嫩美味。含蛋白质高纤维低脂肪的一道佳肴。”
食材明细
- 香辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
笋子炒牛肉的做法步骤
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1牛肉切成片，放入姜碎，胡椒粉抓匀，再放入红薯粉拌匀。 -
2笋子洗净切好。
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3放入锅中煮熟。
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4油热以后，放入小米辣丝，姜丝和蒜爆香。
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5放入牛肉片翻炒。
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6翻炒到牛肉变色。
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7放入笋子翻炒。
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8翻炒均匀。
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9加入盐，醋和生抽调味，翻炒入味。
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10出锅。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜