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诗文	青椒炒肉碎
释义	“香辣美味。” 食材明细 主料 青椒 200g 肉碎 200g 辅料 碎 1勺 蒜碎 1勺 小米辣 4个 调料 菜籽油 3勺 盐 适量 香辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 青椒炒肉碎的做法步骤 1 青椒切成丝。 2 放入锅里干煸。 3 蒜和姜切成碎。 4 油热以后，放入肉碎煸炒。 5 放入小米辣丝翻炒。 6 放入青椒丝翻炒。 7 翻炒均匀。 8 加入盐调味。 9 出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。