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诗文	萝卜海带炖排骨
释义	食材明细 主料 排骨 适量 白萝卜 适量 海带 适量 辅料 姜 适量 调料 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 咸鲜 口味 炖 工艺 半小时 耗时 普通 难度 萝卜海带炖排骨的做法步骤 1 排骨剁小块，冷水下锅，加姜片、料酒焯水，温水洗净浮沫。 2 白萝卜切滚刀块，姜切片。 3 海带泡发清洗，改刀切好。 4 排骨放入高压锅中，加水、姜片、料酒烧煮，盖盖烧上汽后转小火15分钟。 5 泄气后开盖放入萝卜和海带，加盐、生抽调味，不加泄压阀烧20分钟。 6 营养清淡美味。 使用的厨具：高压锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。