正宗包心菜素馅锅贴的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-素食天空

1
食材：饺子皮、包心菜、香葱。
2
将包心菜撕开，加适量的小苏打。
3
放入清水浸泡片刻。
4
随后，将浸泡好的包心菜清洗清洗捞出。
5
接着，将包心菜下入沸水锅中焯开捞出。
6
用清水浸泡一下。
7
将包心菜挤干水分放入绞肉机里。
8
绞碎，打开取出包心菜再次挤干水分。
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放入大盆里，加适量的油。
10
加适量的盐。
11
加适量的味精。
12
加适量的十三香。
13
调味拌匀，成馅料。
14
然后，取饺子皮抹点清水，放上馅料。
15
包好。
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在平底锅中加适量的油，放入包好的饺子用中火煎一下。
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然后，加适量的清水。
18
盖上盖，焖煮至水分收干。
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最后，开盖、撒上香葱即成。

诗文	包心菜素馅锅贴
释义	食材明细主料饺子皮 395克包心菜 865克辅料香葱适量小苏打适量调料油适量盐适量味精适量十三香适量清淡口味煎工艺一小时耗时高级难度包心菜素馅锅贴的做法步骤 1 食材：饺子皮、包心菜、香葱。 2 将包心菜撕开，加适量的小苏打。 3 放入清水浸泡片刻。 4 随后，将浸泡好的包心菜清洗清洗捞出。 5 接着，将包心菜下入沸水锅中焯开捞出。 6 用清水浸泡一下。 7 将包心菜挤干水分放入绞肉机里。 8 绞碎，打开取出包心菜再次挤干水分。 9 放入大盆里，加适量的油。 10 加适量的盐。 11 加适量的味精。 12 加适量的十三香。 13 调味拌匀，成馅料。 14 然后，取饺子皮抹点清水，放上馅料。 15 包好。 16 在平底锅中加适量的油，放入包好的饺子用中火煎一下。 17 然后，加适量的清水。 18 盖上盖，焖煮至水分收干。 19 最后，开盖、撒上香葱即成。使用的厨具：平底锅所属分类：小吃面食
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食材明细

包心菜素馅锅贴的做法步骤