“解馋小零食。”
食材明细
- 中辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
狼牙土豆的做法步骤
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1准备8个土豆。 -
2削皮放清水中。
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3切波浪条放清水中。
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4煮5分钟左右。
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5煮过心。
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6沥干用冷水浇一遍。
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7剥蒜。
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8清洗辣椒。
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9蒜和辣椒切碎末备用。
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10热锅烧油。
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11放入土豆。
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12翻炒起锅巴。
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13放入辣椒和蒜末。
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14放一勺花椒油。
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15放一勺芝麻油。
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16放一勺酱油。
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17放一勺醋。
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18放一勺白糖。
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19一勺盐。
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20放入半勺味精。
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21一勺胡椒粉。
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22放一勺辣椒面。
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23撒上孜然。
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24出锅开吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜