“香辣美味，快手菜。”
食材明细
- 香辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
线椒洋葱炒苦瓜的做法步骤
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1苦瓜洗净，去瓤，切丝，淖一下，捞出，挤出多余水分，线椒洗净，沥干水分，去蒂，切圈，洋葱剥外皮，洗净，切丝，一起放入盘中，备用。 -
2锅烧热放适量油，倒入线椒和洋葱加适量盐调味，煸炒，再倒入苦瓜，翻炒片刻即可。
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3出锅装盘。
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4香辣可口。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜