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诗文	黑木耳拌魔芋结
释义	食材明细 主料 魔芋结 230克 黑木耳 10克 辅料 剁辣椒 适量 调料 盐 适量 零卡糖 适量 香醋 适量 酱油 适量 酸辣 口味 拌 工艺 半小时 耗时 高级 难度 黑木耳拌魔芋结的做法步骤 1 食材：魔芋结、黑木耳（已提前泡发）、剁辣椒。 2 将泡发好的黑木耳清洗清洗捞出。 3 将魔芋结拆开包装，清洗清洗捞出。 4 将清洗好的魔芋结和黑木耳下入沸水锅中焯上2分钟后捞出。 5 用凉开水过过凉。 6 接着，将过凉好的魔芋结黑木耳放入大碗里。 7 然后，加适量的剁辣椒。 8 加适量的盐。 9 加适量的零卡糖。 10 加适量的香醋。 11 加适量的酱油。 12 调味拌匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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