“又香又辣又脆，下饭菜。”
食材明细
- 香辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
干煸莴笋干的做法步骤
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1晒干的莴笋干。 -
2清水泡一夜，淘洗干净，捞出，挤出多余水分，装盘，备用。
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3蒜切碎，红辣椒切段，备用。
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4锅烧热放适量油，倒入辣椒和蒜爆香，再倒入莴笋加适量盐和少许五香粉调味，翻炒几下，撒些鸡精拌匀，关火即可。
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5装盘即食。
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6香辣可口。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜