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诗文	泡椒炒鸭肾
释义	食材明细 主料 鸭肾 适量 辅料 酸泡椒姜 适量 调料 花生油 适量 玉米淀粉 适量 老抽 适量 蚝油 适量 盐 适量 鸡精 适量 酸辣 口味 炒 工艺 一小时 耗时 简单 难度 泡椒炒鸭肾的做法步骤 1 鸭肾搓洗干净备用。 2 洗净的鸭肾切薄片。 3 加入适量玉米淀粉，老抽，蚝油。 4 抓匀腌制半小时左右。 5 酸泡椒备用。 6 蒜头和剁椒切细备用。 7 泡椒姜也切碎备用。 8 锅中热油放入鸭肾大火快速翻炒至七八成熟后盛出。 9 锅中热油放入配料。 10 少许盐，鸡精调味，大火快速翻炒均匀即可。 11 成品。 12 成品。 13 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	大肠这样卤，太好吃了，巨简单一看就会做 蒜蓉炒京水菜 酱炖牛腱 烤鸭腿 家常烧排骨 烧鱼干 家常炸酥肉 蒜泥小龙虾 芒果酸奶芝士手抓饼 低脂冰淇淋 “萌系美食”燕麦枇杷酸奶杯 宝宝辅食，无油无糖 | 红枣纸杯蛋糕 老式桃酥 番茄蜂蜜汁 番茄雪梨汁 子姜焖鸭 黑全麦老面吐司 清烧雪鱼 宝宝爱吃的胡萝卜饭团 红烧鲈鱼 泡椒猪脑 土豆仿蘑菇 晒双花茶 荠菜坨坨饼 豆角炒腊肉

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。