正宗莲子鱼胶炖排骨的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-素食天空

诗文	莲子鱼胶炖排骨
释义	食材明细主料鱼胶适量排骨适量辅料莲子适量调料盐适量原味口味炖工艺数小时耗时简单难度莲子鱼胶炖排骨的做法步骤 1 泡发过的鱼胶切小块。 2 莲子提前泡发去除莲子芯。 3 排骨冷水下锅焯烫出血水。 4 莲子放入炖盅内。 5 放入鱼胶。 6 放入排骨。 7 加入适量开水。 8 炖盅胆放入炖锅中。 9 炖煮两个半小时。 10 炖好后少许盐调味即可。 11 成品。 12 成品。 13 成品。使用的厨具：炖盅所属分类：汤类家常菜
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