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诗文	金雀花炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 金雀花 100g 辅料 草鸡蛋 4个 调料 色拉油 2大勺 盐 1.5匙 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 金雀花炒鸡蛋的做法步骤 1 金雀花清水洗干净。 2 金雀花沥干后，撒上1匙盐，用手轻轻抓匀。 3 草鸡蛋打成蛋液，加入半匙盐，搅拌均匀。 4 另加一勺油，热了后放入金雀花，调中火，加盐翻炒。 5 再加入分开炒的鸡蛋，拌炒均匀。 6 春天的美食，简单清爽。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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