正宗黄瓜炒黑豆腐竹的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-素食天空

诗文	黄瓜炒黑豆腐竹
释义	“黑豆腐竹选用土品种黑豆手工制作，自然晒干，豆香浓郁，口感劲道。” 食材明细主料黄瓜一根黑豆腐竹三根辅料干辣椒两个蒜少许调料花生油适量盐少许五香粉少许原味口味炒工艺十分钟耗时简单难度黄瓜炒黑豆腐竹的做法步骤 1 黑豆腐竹，备用。 2 温水泡发，清洗后。 3 切段。 4 黄瓜洗净，削皮，斜切片，备用。 5 干辣椒切丝，蒜切片，备用。 6 锅烧热放适量油，倒入干辣椒和蒜炒香，再倒入黄瓜和黑豆腐竹加少许盐和五香粉调味，翻炒几下即可。 7 出锅装盘即食。 8 筋道、脆。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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