正宗豇豆炒西葫芦丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-素食天空

诗文	豇豆炒西葫芦丝
释义	“健康营养，简单美味，家常菜。” 食材明细主料豇豆一把西葫芦一个辅料干辣椒少许蒜少许调料花生油适量盐少许生抽少许原味口味炒工艺十分钟耗时简单难度豇豆炒西葫芦丝的做法步骤 1 豇豆洗净，备用。 2 锅中放适量水、少许盐和白醋，大火烧开，倒入豇豆，小火煮10分钟左右。 3 切寸段。 4 西葫芦洗净，切丝，备用。 5 干辣椒切段，蒜切片，备用。 6 锅烧热放适量油，倒入辣椒和蒜爆香，再倒入西葫芦丝加少许盐和生抽调味，翻炒几下，继续倒入豇豆，翻炒拌匀即可。 7 出锅装盘即食。 8 快手菜。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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