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诗文	丝瓜肉片汤
释义	“清淡美味。” 食材明细 主料 肉片 100g 丝瓜 300g 辅料 红薯粉 1勺 调料 豆瓣酱 1勺 盐 适量 十三香 5g 原味 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 丝瓜肉片汤的做法步骤 1 丝瓜去掉皮洗净。 2 切成长条。 3 瘦肉切成片。 4 切好的丝瓜条放入清水中煮。 5 煮丝瓜的时候放入盐，十三香和豆瓣酱调味。 6 搅拌均匀。 7 放入红薯粉。 8 搅拌成糊状。 9 丝瓜煮开。 10 把肉片一片一片放入。 11 全部放入后盖上锅盖煮2分钟。 12 煮到肉片透亮。 13 出锅。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 汤类   家常菜
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