网站首页  美食菜谱

诗文	淡菜豆腐煲
释义	食材明细 主料 老豆腐 335克 淡菜 1000克 调料 郫县豆瓣酱 适量 零卡糖 适量 酱油 适量 微辣 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 高级 难度 淡菜豆腐煲的做法步骤 1 食材：老豆腐、淡菜（已洗净焯水）、郫县豆瓣酱。 2 将淡菜挖出淡菜肉。 3 将老豆腐放在案板上切成厚片。 4 起锅倒油烧热，下入切好的老豆腐煎至微微发黄，盛出。 5 接着，将煎好的北豆腐移入砂锅里，加适量的郫县豆瓣酱。 6 加适量的零卡糖。 7 加适量的酱油。 8 加适量的清水。 9 调味烧煮开、烧煮5分钟。 10 然后，合入淡菜肉烧煮1到2分钟即可。 使用的厨具：砂锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	豆腐泡菜 【家常菜】可乐豆腐 （豆腐的另一种吃法） 豆腐炒西红柿 韩式豆腐汤 【奶香芡实香芋羹】 记忆里最美味的甜品原来是养生圣品 【电磁炉砂锅版】黄豆猪肉煲 蒜香水鱼 香炸鱿鱼圈 芒果西米露 杂粮米糊 虾米白菜 椰香白玉糕 金针菇拌香干 啤酒卤蛋 瓜丝托 圣诞烤鸡 奶油炖菜 鱼式罗宋汤—牛肉两吃之二 韩式辣白菜锅贴 冬季好滋补—萝卜炖牛肉 铜锣烧 纯手工打造的贝壳面 番茄牛肉披萨 香酥杏仁饼 虎皮青椒炒肉皮

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。