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诗文	番茄蝴蝶面——献给宝宝的美食
释义	食材明细 主料 蝴蝶面 适量 番茄 1个 辅料 黄瓜 半根 小葱 适量 毛葱 一个 调料 十三香 适量 牛肉粉 适量 胡椒粉 适量 料油 少许（或香油） 酸咸 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 番茄蝴蝶面的做法步骤 1 所需主要材料：蝴蝶面、番茄、黄瓜、小葱、料油、海鲜酱油。 2 番茄顶部切十字花刀，不用太深，把表皮刮破即可。 3 用开水烫一下番茄。 4 把番茄去皮。 5 切成小块。 6 黄瓜切菱形片备用。 7 热锅热油，下入葱花爆出香味。 8 下入番茄翻炒。 9 转小火，加入十三香适量。 10 加入牛肉粉适量。 11 添开水适量。 12 水开下入蝴蝶面小火炖煮。 13 加入白胡椒粉适量（小朋友吃不要加）。 14 海鲜酱油少许，不要加多，加深一点汤的颜色即可。 15 加入一个毛葱，炖煮到面片成熟。 16 加入黄瓜片，再次水开后关火。 17 最后加入一点料油，没有可加香油。但料油是灵魂，和香油是两种口味。料油之前有菜谱，不会做的可以往前翻。 18 完成啦。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 面条
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。