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诗文	洋葱西兰花炒鲜虾
释义	食材明细 主料 鲜虾 5个 西兰花 80g 红洋葱 一小个 辅料 食用油 小许 调料 食盐 半克 咸鲜 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 洋葱西兰花炒鲜虾的做法步骤 1 洋葱洗净切粗条。 2 冷水浸泡，一定要浸泡哈，泡过的洋葱炒出来没有辛苦味。 3 西兰花洗净。 4 冷水下锅煮熟。 5 大虾处理好。 6 热锅冷油。 7 油热放鲜虾。 8 翻面。 9 立起来。 10 炒出虾头油。 11 放洋葱。 12 放西兰花。 13 放食盐。 14 翻炒几十秒即可。 15 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。