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诗文
西蓝花饼
释义
食材明细
主料
西蓝花
150克
虾仁
100克
玉米粒
150克
辅料
面粉
40克
玉米淀粉
40克
调料
白胡椒粉
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西蓝花饼的做法步骤
1
玉米粒焯水。
2
西蓝花先焯水,再切碎,不用剁,有点颗粒感更好。
3
虾仁切碎,不要剁,保留颗粒,放料酒,盐,几粒糖,白胡椒粉调味,抓匀。
4
如果有地力,也可以放,和西蓝花一样先焯水再切碎。
5
放入粉类拌匀。
6
中小火煎熟。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/10/20 11:42:43