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诗文	香干红椒炒鸡胸肉
释义	食材明细 主料 鸡胸肉 130克 香干 2克 红椒 1个半 调料 料酒 适量 酱油 适量 盐 适量 味精 适量 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 高级 难度 香干红椒炒鸡胸肉的做法步骤 1 食材：鸡胸肉（已清洗切片）、香干、红椒（已去蒂去籽清洗）。 2 将香干放在案板上切成片，红椒切开。 3 在鸡胸肉里加适量的料酒。 4 加适量的酱油。 5 加适量的盐。 6 拌匀，腌制10分钟。 7 起锅倒油烧热，下入鸡胸肉翻炒翻炒。 8 接着，合入切好的香干和红椒翻炒翻炒。 9 然后，加适量的盐。 10 加适量的味精。 11 调味炒匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。