网站首页  美食菜谱

诗文	鸡爪鲍鱼烧豆腐
释义	食材明细 主料 鲍鱼 8个 老豆腐 310克 鸡爪 3个 辅料 姜片 适量 香葱 适量 调料 料酒 适量 酱油 适量 郫县豆瓣酱 适量 零卡糖 适量 微辣 口味 烧 工艺 半小时 耗时 高级 难度 鸡爪鲍鱼烧豆腐的做法步骤 1 食材：鲍鱼、老豆腐、鸡爪（已清洗焯水）、姜片、香葱。 2 将鲍鱼去壳去内脏洗净捞出。 3 将鸡爪放在案板上剁开。 4 将老豆腐放在案板上切开。 5 起锅倒油烧热，下入切好的老豆腐煎至微微发黄。 6 接着。合入剁好的鸡爪，加适量的料酒。 7 加适量的酱油。 8 加适量的郫县豆瓣酱。 9 加适量的零卡糖。 10 加适量的清水。 11 调味烧煮10分钟。 12 然后，合入鲍鱼翻动一下烧煮3到5分钟。 13 最后，搁入香葱即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	辣炒豆腐 豆浆火锅 红薯糯糯饼 炖豌豆 红豆豆浆 独钓寒江雪盘画 酒酿苹果甜品 酸汤肥牛 香甜苹果杞子粥 妙口红薯粥 台式基础面包 圣诞帽香菇香肠包 家常版毛血旺 烤花生 飘香鸡排 蛇皮黄瓜 猴头菇土鸡煲 盘阳饼 香肠肉松粢饭 四喜饺子 波士顿派 麻辣小龙虾！ 扬州炒饭 红薯开花馒头 青椒土豆丝

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。