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诗文	蒜薹炒肉
释义	食材明细 主料 蒜薹 一把 肉 适量 辅料 姜 适量 调料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 酱油 适量 十三香 少许 咸香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蒜薹炒肉的做法步骤 1 成品图。 2 蒜薹洗干净，切小段备用。 3 适量肉切丝备用。 4 锅里适量油，姜爆锅，十三香少许，放入肉丝翻炒断生，放入蒜薹，加入适量盐，酱油翻炒。 5 炒好，加入适量鸡精调味，出锅。 6 成品图 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。