“我自己吃的拌菜，给老佛爷炒着吃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
胡萝卜肉糜炒马兰头的做法步骤
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1马兰头摘洗干净。 -
2锅烧开水。
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3放马兰头焯水。
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4煮开锅捞出过冷水。
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5撰干水分。
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6切末。
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7胡萝卜处理干净切末。
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8肉糜切片。
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9热锅冷油。
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10油热放胡萝卜和肉糜翻炒。
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11把肉糜炒熟，放食盐。
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12放马兰头炒均匀，放些许清水。
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13煮开锅即可。
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14成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜