网站首页  美食菜谱

诗文	瘦肉咸菜炒春笋
释义	食材明细 主料 瘦肉 140克 咸菜 180克 春笋 2株 调料 料酒 适量 盐 适量 味精 适量 清淡 口味 炒 工艺 半小时 耗时 高级 难度 瘦肉咸菜炒春笋的做法步骤 1 食材：瘦肉（已清洗）、咸菜（已清洗）、春笋（已剥壳清洗）。 2 将咸菜放在案板上切碎。 3 将春笋放在案板上切成片。 4 将瘦肉放在案板上切成丝。 5 将切好的春笋下入清水锅中焯开5——6分钟后捞出。 6 起锅倒油烧热，下入切好的瘦肉，加适量的料酒。 7 翻炒翻炒至变色。 8 接着，合入焯好的春笋和切好的咸菜翻炒翻炒。 9 然后，加适量的盐。 10 加适量的味精。 11 调味炒匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	微波炉香香鸡 温暖夜宵——疙瘩汤 蛋卷 糖渍橙皮磅蛋糕 韩式辣炒年糕 清炖针嘴鱼 蒜烤金针菇 粉蒸牛肉 丝瓜热汤面 土豆萝卜条 番茄虾片 豆腐羊肉卷 玉米面煎饼 馋嘴小吃---天妇罗 烤原味花生 馋嘴小吃---铜锣烧 小文子出品~~【鸡肉粥】 香肠糯米烧卖 诱惑你的味蕾——腐乳汁烧鸡翅 被颠覆的台式卤肉——家常卤味一锅出 青菜蒸饺 鸽子蒸饺 迷你南瓜饼 冬菇肉酱面—不是很地道，但很欢迎 姜汁菠菜卷

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。