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诗文	青椒肥肠拌河粉
释义	“香辣美味。” 食材明细 主料 河粉 200g 肥肠 100g 青椒 50g 辅料 生菜 50g 内酯豆腐 50g 小米辣 2个 调料 盐 适量 橄榄油 2勺 生抽 1勺 香辣 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 青椒肥肠拌河粉的做法步骤 1 河粉用清水洗净备用。 2 把河粉放入电炖杯烧开的清水煮开，加入盐调味。 3 放入生菜和河粉一起烫一下。 4 捞出装碗。 5 再烫河粉的汤里放入内酯豆腐煮开。 6 煮开以后就倒出到河粉碗里。 7 电炖杯里加入油烧热，放入青椒和肥肠一起烧开，加入小米辣，盐和生抽调味。 8 把烧开的肥肠青椒倒在河粉上。 9 搅拌均匀即可食用，香辣美味。 使用的厨具：其他 所属分类： 小吃
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