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诗文	龙骨海参炖山药
释义	食材明细 主料 龙骨 几块 山药 1根 海参 2个 辅料 纯净水 若干 调料 葱姜 小许 食盐 3g 香菜 小许 咸鲜 口味 炖 工艺 数小时 耗时 简单 难度 龙骨海参炖山药的做法步骤 1 龙骨焯水。 2 洗净浮沫放砂锅里，加纯净水。 3 炖1小时。 4 炖龙骨的时候，取山药。 5 洗净去皮再洗净。 6 山药切段，葱姜切碎。 7 放龙骨汤里，加食盐。 8 放海参。 9 再炖半小时即可。 10 起锅装盘。 11 自己种的香菜，摘嫩芽洗净切末。 12 香菜末放炖菜上。 13 浇上热汤即可。 使用的厨具：砂锅、煮锅 所属分类： 汤类   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。