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美食菜谱
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诗文
辣椒炒肉
释义
食材明细
主料
青椒
3个
猪瘦肉
1块
辅料
葱姜蒜花椒油
30ml
调料
生抽
20ml
料酒
20ml
白糖
3g
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
辣椒炒肉的做法步骤
1
青椒去蒂清洗干净切块,猪肉切丁。
2
放淀粉料酒抓匀腌制5分钟。
3
锅中放油炒猪肉丁至变色。
4
然后放辣椒块炒断生,然后倒入生抽,料酒,白糖炒匀。
5
盛入碗中。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/10/20 12:20:10