食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
虾仁炒饭的做法步骤
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1鲜虾去壳后洗净切小块。 -
2虾仁加入适量花生油，胡椒粉抓匀静置。
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3香葱洗净切葱花备用。
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4剩米饭一碗备用。
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5米饭打入一个鸡蛋。
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6拆匀让米饭均匀裹上蛋液。
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7热锅下油放入米饭。
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8翻炒均匀至米饭粒粒分明后盛出。
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9锅中热油放入虾仁翻炒至变色。
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10放入炒过的米饭。
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11少许盐调味翻炒均匀。
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12出锅前加入葱花即可。
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13成品。
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14成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
炒饭