“菌菇美味，排骨的肉香和菌菇的清香完美地融合。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
菌菇烧排骨的做法步骤
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1排骨洗净砍成块。 -
2放入清水中煮开去掉血水。
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3捞出洗净。
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4油热以后，放入豆瓣酱和姜片爆香。
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5闻到香味。
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6放入排骨煸炒。
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7炒到排骨略微金黄。
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8加入清水淹没排骨放入葱卷烧30分钟。
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9放入切成块的洋葱和番茄增香提鲜。
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10放入洗净的各种菌菇烧30分钟。
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11无筋豆洗净折成段。
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12菌菇的香味烧了出来，起锅前10分钟放入无筋豆。
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13把无筋豆翻炒均匀，加入要调味。
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14美味出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜