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诗文
炖大白菜
释义
食材明细
主料
大白菜叶
5片
五花肉片
50g
胡萝卜
半根
土豆
1个
辅料
葱
1小截
油
适量
调料
盐
5g
咸鲜 口味
炖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
炖大白菜的做法步骤
1
土豆胡萝卜切片。
2
大白菜改刀。
3
切葱花。
4
锅内放少量底油放入五花肉片。
5
煸出油脂。
6
加入葱花。
7
加胡萝卜翻炒均匀。
8
加入土豆翻炒均匀。
9
加入大白菜中小火翻炒3-5分钟。
10
加入适量清水。
11
加盐。
12
盖盖子中小火炖十分钟。
13
一起吃大白菜吧!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/10/20 3:08:55