食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
玉米面馒头的做法步骤
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1低粉，温水搅拌均匀。 -
2加入玉米面，酵母粉。
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3加入两个鸡蛋。
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4揉成光滑面团，放入不锈钢碗里。
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5盖锅盖，发酵至两倍大。
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6分成小剂子，揉成光滑面团。
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7盖锅盖，发酵至两倍大。大火蒸15分钟。
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8焖五分钟，取出来。
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9早餐，成品。配一碗粥。
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10成品，家常馒头配白粥。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
馒头花卷