网站首页  美食菜谱

诗文	青椒肉丝
释义	食材明细 主料 瘦肉 适量 青椒 适量 大蒜头 适量 蒜苗 适量 辅料 淀粉 适量 调料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 生抽 适量 老抽 适量 米酒 适量 中辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 高级 难度 青椒肉丝的做法步骤 1 准备好食材。 2 猪肉切成丝，加淀粉和少许油抓匀，腌一会儿。 3 青椒切成丝、蒜苗切成小段。 4 起锅烧热，加油。 5 下入肉丝，翻炒变色。 6 炒散。 7 铲至一边，下入青椒，翻炒断生。 8 青椒和肉丝翻炒均匀。 9 加盐、生抽、老抽、蚝油，翻炒均匀。 10 加入鸡精，翻炒均匀。 11 加入蒜苗，翻炒均匀。 12 最后加入鸡精和米酒，翻炒均匀即可出锅。 13 好了，超级下饭。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	广式紫白双薯月饼 呼应虎年中秋美食——鱼香虎皮蛋 中秋佳节营养美食——三丝蛋卷 广式豆沙蛋黄月饼 南瓜粉蒸肉 皮蛋瘦肉粥 可乐鸡翅 大酱汤 山楂梨米糊 蓝莓椰蓉蛋白球 葱丝拌豆腐 柚香腩肉煲 酒渍枸杞葡萄干蛋糕 美味辣炸鸡块 豆鼓香辣酱烩排骨 杂蔬小炒 老北京炸酱面 肠仔包 咖喱猪扒饭 福寿富贵金秋菊 炒地瓜粉 花生酥 虾米糟菜拌豇豆 排骨焖土豆 鲜蘑肉片

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。