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诗文
奶酪麦芬蛋糕
释义
“奶酪麦芬是以奶酪、黄油为主料的甜品,搅一搅就成功,深受大家喜爱。”
食材明细
主料
黄油
100克
幼砂糖
120克
牛奶
120克
低筋面粉
200克
奶油芝士
200克
鸡蛋
2个
辅料
泡打粉
5克
甜香 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
简单 难度
奶酪麦芬蛋糕的做法步骤
1
牛奶鸡蛋搅拌融合,黄油砂糖打发,芝士隔热水软化。
2
打发的黄油加入软化的芝士搅拌均匀。
3
打发的黄油和芝士搅拌均匀之后一边搅拌一边慢慢加入融合的牛奶鸡蛋液搅拌均匀。
4
加入低粉和泡打粉搅拌均匀,高比克T38开机200度预热至少十分钟。
5
装入裱花袋挤入纸杯中。
6
入炉高比克T38175度烘烤30-35分钟。
7
成品图。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2026/10/20 9:03:17