“空心菜我和小孩都喜欢，我家老人却是不吃的。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
拌空心菜的做法步骤
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1空心菜洗干净，折合适的段。 -
2切点蒜和辣椒。我的辣椒是酱油泡的彩椒。
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3烧一锅开水。
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4水开后把空心菜放下去。
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5软了就熟了，加了点油，据说能让颜色更好看
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6夹出来。
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7热锅下油，蒜和辣椒放进去炒香。
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8关火，放入老抽糖盐拌匀。
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9空心菜放进去拌匀即可。
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10咸辣鲜。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜