“简单美味，健康营养，鲜香可口应季菜。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭苔炒肉沫的做法步骤
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1新鲜嫩韭苔，洗净，控水。 -
2切小段。
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3肉沫加少许料酒和老抽腌制五分钟左右。
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4锅烧热放适量油，倒入肉沫煸炒，再倒入韭苔，翻炒几下，断生后调入适量盐调味拌匀即可。
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5出锅装盘。
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6鲜香可口下饭菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜