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诗文	双椒土豆丝
释义	“酸辣爽口。” 食材明细 主料 小米椒 适量 泡椒 适量 土豆 一个 调料 花生油 适量 姜蒜 适量 花椒 适量 盐 适量 生抽 适量 酸辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 双椒土豆丝的做法步骤 1 土豆擦成丝。 2 清水洗一下。 3 小米椒，泡椒切斜段。 4 锅里适量油烧热，姜蒜，花椒炒香。 5 小米椒，泡椒倒入，翻炒几下。 6 把泡椒的酸辣味儿炒出来。 7 倒入土豆丝。 8 翻炒两下，加小半碗开水。 9 适量盐，生抽调味儿。 10 翻炒均匀，关火盛出。 11 成品。 12 成品。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。