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诗文	焖比目鱼
释义	食材明细 主料 比目鱼 2条 辅料 葱姜蒜 适量 玉米油 适量 八角 2颗 调料 盐 适量 酱油 适量 老抽 适量 蚝油 适量 胡椒粉 适量 糖 适量 醋 适量 咸鲜 口味 焖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 焖比目鱼的做法步骤 1 去鳞洗净沥干水分。 2 剪成段加入料酒、胡椒粉、盐。 3 将入姜片腌制半小时以上。 4 锅热倒油。 5 连同腌鱼汤汁一起倒入锅内，再加入老抽耗油、糖、醋。 6 添水加八角。 7 加葱蒜小火焖20分钟。 8 一起吃鱼吧！ 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。