网站首页  美食菜谱

诗文	腊肉炒笋干
释义	食材明细 主料 笋干 适量 腊肉 半块 青红辣椒 各一个 大蒜头 适量 调料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 生抽 少许 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 高级 难度 腊肉炒笋干的做法步骤 1 准备好食材，笋干提前一个晚上泡发(先用高压锅煮熟)。 2 腊肉切成薄片，大蒜头拍碎、辣椒斜切。 3 起锅烧热，加少许油。 4 下入腊肉煸出油。 5 下入辣椒和大蒜头翻炒出香味。 6 下入笋，翻炒断生。 7 加盐、鸡精、蚝油、生抽调味。 8 翻炒均匀。 9 起锅装盘。 10 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	腊八蒜 【河北】凉拌豆腐丝 【广东】鱿鱼干炒圆椒 【兰州】凉拌什锦粉丝 【兰州】金针拌香干 【重庆】双椒鸡丁 【浙江】芹菜火腿拌香干 【东北】虾皮葱煎蛋 迷迭香杂蔬烤法式羊排 【四川】麻辣土豆片 刺身拼盘 【河北】羊杂汤 姜黄牛肉炒口蘑 【安徽】香脆馓子 【安徽】香辣蟹 【北京】垮炖三黄鸡 【上海】咸肉炒荷兰豆 【北京】香辣狼牙土豆条 飞饼版～紫薯牛角包 【温州】脆香富贵虾干 【温州】五福炊饭 【北京】番茄藕丝 【江苏】原味趣多多 【河南】冬笋炒熏干 纸杯戚风

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。