“好久没有吃海带了，买了干海带，泡了一片，能吃两顿呢。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
蒜香海带的做法步骤
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1海带泡发后切丝放入开水中煮2分钟，蒜切碎，香菜切小段。 -
2起油锅放入食用油，油热后放入蒜碎炒出香味。
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3放入海带丝翻炒。
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4翻炒3分钟。
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5倒入酱油提味。
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6扣上盖子焖2分钟，易于成熟入味。
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7放入蚝油增鲜。
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8按自己口味添加盐调味。
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9放入十三香粉增香。
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10翻炒均匀。
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11放入香菜，关火出锅。
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12装盘上桌。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜