“土豆软糯，排骨香美。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
土豆烧排骨的做法步骤
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1排骨过水去掉血水。 -
2油热后，放入蒜，姜炒香，再放入排骨煸炒。
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3排骨略微金黄以后，放入豆瓣酱。
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4让酱和排骨炒匀。
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5加入清水淹没食材，烧一个小时。
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6起锅前放入盐调味即可。
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7美味出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜