食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜炒扇贝肉的做法步骤
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1准备好食材:如图所示，扇贝肉清洗干净，韭菜切小段，备姜蒜。 -
2热锅放油，下姜蒜炒香。
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3放入扇贝肉大火翻炒一分钟，看到裙边都卷起了扇贝肉就是熟了，这样的口感才是最好。
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4放入韭菜炒软。
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5调盐，胡椒粉。
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6快速翻炒均匀即可。
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7成品图。
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8成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜