食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣芋苗的做法步骤
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1准备:酸芋苗(腌制的所以很咸需加少许盐泡去部分咸味)。 -
2备点蒜末，干辣椒。
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3先将芋苗炒干水分，铲出备用。
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4热锅放油，下蒜末，干辣椒炒出香味。
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5放入芋苗大火翻炒两分钟。
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6加少许糖翻炒均匀即可因为腌制菜加糖可以中和一下，口感会更好。
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7成品图。
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8成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜