“微辣，咸鲜，特别喜欢吃嫩嫩的小白菜，总觉得它有淡淡的菜的清香。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
胡萝卜炒小白菜的做法步骤
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1胡萝卜用刮刀刮成薄片。 -
2小白菜洗净切小段。
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3锅里适量水烧开，胡萝卜片和小白菜焯一下水捞出。
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4锅适量油烧热，蒜蓉，小米椒，花椒炒香。
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5倒入焯过水的胡萝卜小白菜。
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6翻炒两下。
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7适量盐，味精调味儿。
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8翻炒几下关火盛出。
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9成品。
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10成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜