食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西兰花烧鹌鹑蛋的做法步骤
-
1西兰花掰成小朵，用盐水浸泡一会洗净。 -
2锅中水烧开，放入西兰花焯水一分钟，捞出控水。
-
3鹌鹑蛋煮熟，剥皮。
-
4锅中倒入食用油烧热，放入葱蒜炒香。
-
5放入鹌鹑蛋，小火煎一下。
-
6放入西兰花翻炒几下，加入盐、蚝油翻炒一下即可。
-
7成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜