正宗笋干菜炒苦瓜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-素食天空

诗文	笋干菜炒苦瓜
释义	食材明细主料苦瓜半根笋干菜 30克调料生抽适量盐适量味精适量清淡口味炒工艺半小时耗时简单难度笋干菜炒苦瓜的做法步骤 1 食材：苦瓜、笋干菜（已泡发清洗）。 2 将苦瓜清洗清洗捞出。 3 放在案板上对半切开去瓜瓤，再切成片。 4 接着，将切好的苦瓜下入沸水锅中焯上1分钟后捞出。 5 起锅倒油烧热，下入焯好的苦瓜和笋干菜翻炒翻炒。 6 然后，加适量的生抽。 7 加适量的盐。 8 加适量的味精。 9 调味炒匀即成。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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