“继续吃小蓟。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
花生拌小蓟的做法步骤
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1小蓟洗净。 -
2只要嫩心部分。
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3锅烧开水。
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4放野菜焯水。
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5煮开锅2分钟。
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6过冷水。
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7撰干水分装盘。
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8大蒜切末放容器内，加食盐。
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9放鸡精。
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10放生抽。
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11放陈醋。
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12拌匀。
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13一点油炸点花生米。
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14炸熟的花生米放野菜里。
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15浇上蒜末即可。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜