正宗黄瓜炒鸡蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-素食天空

诗文	黄瓜炒鸡蛋
释义	食材明细主料黄瓜一根鸡蛋三个米椒两个大蒜头适量蒜苗适量调料油适量盐适量鸡精适量耗油适量生抽适量微辣口味炒工艺廿分钟耗时高级难度黄瓜炒鸡蛋的做法步骤 1 准备好食材。 2 黄瓜切成菱形片。 3 大蒜头和米椒切好。 4 鸡蛋磕入碗中。 5 划散。 6 起锅烧油。 7 油七成热时，下入鸡蛋翻炒均匀。 8 盛出待用。 9 锅中留油。 10 下入黄瓜片、大蒜头、米椒翻炒断生。 11 加盐、鸡精、耗油、生抽调味，翻炒均匀。 12 加入鸡蛋和蒜苗翻炒均匀即可出锅。 13 起锅装盘，开吃了。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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