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诗文	芹菜炒牛肉
释义	食材明细 主料 芹菜 适量 牛肉 适量 辅料 小米椒 适量 生姜 适量 蒜末 适量 调料 生抽 适量 老抽 适量 咸香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 芹菜炒牛肉的做法步骤 1 牛肉切片加入生抽料酒少许淀粉抓均，淋入油。 2 芹菜切段。 3 锅中热油倒入牛肉快速煸炒。 4 锅中留底油倒入芹菜辣椒煸炒。 5 加入牛肉翻炒均匀。 6 加入盐调味。 7 装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。