食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
苦瓜炒洋葱的做法步骤
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1食材：苦瓜、洋葱。 -
2将苦瓜和洋葱一起清洗清洗捞出。
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3将苦瓜放在案板上对半切开去瓜瓤，再切成片。
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4将洋葱放在案板上切开。
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5将切好的苦瓜下入沸水锅中焯开1分钟后捞出。
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6起锅倒油烧热，下入切好的洋葱翻炒翻炒至断生。
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7接着，合入焯好的苦瓜翻炒一下。
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8然后，加适量的盐。
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9加适量的生抽。
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10调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜