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诗文	肉末炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 鸡蛋 3只 肉末 140克 调料 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 肉末炒鸡蛋的做法步骤 1 食材：鸡蛋、肉末。 2 将鸡蛋打入碗中，加适量的盐。 3 调味打匀。 4 起锅倒油烧热，下入肉末，加适量的料酒。 5 加适量的生抽。 6 翻炒翻炒。 7 然后，合入鸡蛋液翻炒翻炒即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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